Blog

Hi allemaal!

Het leek ons leuk jullie middels dit blog een beetje op de hoogte houden van alle nieuwtjes rondom Makan & Pulang. We hebben ons vorige week namelijk officieel ingeschreven bij de Kamer van Koophandel en ‘s avonds mochten we ons bedrijfje dan eindelijk met de wereld delen. Op Facebook en via onze nieuwe website ontvingen we meteen zo veel leuke reacties! Inmiddels zijn we een week verder en zijn we nog steeds druk bezig met het vormgeven van ons eerste echte eigen bedrijf. We hebben namelijk zelfs al aanvragen gehad voor broodjes bapao, lempers en complete rijsttafels! Hier zijn we ontzettend enthousiast over.

Nu we toch aan het vertellen zijn hoe het ervoor staat, leek het ons meteen een leuk moment om met jullie te delen waar onze naam vandaan komt. Na maandenlang te hebben gebrainstormd over wat we nou precies met het bedrijf wilden, kwamen we uit op een foodtruck. De bedoeling was aanvankelijk dan ook het verkopen van sateetjes op feesten, festivals en evenementen. Toen kwam het moeilijkste gedeelte: een naam. Nou ja, moeilijk… in no time hadden we de perfecte naam: Makan & Pulang! In het Indonesisch betekent dit eten & weg gaan, perfect voor een foodtruck! Echter is het realiseren van een foodtruck zo makkelijk nog niet, dus we besloten te beginnen in de vorm van een cateringbedrijf vanuit huis. Maar niet getreurd: de droom is nog steeds om uiteindelijk festivals af te crossen in een hippe foodtruck! Vandaar dat we de naam ook gewoon lekker gehouden hebben. En eigenlijk klopt het nog steeds, want wij komen jullie lekkere gerechten brengen en gaan dan weer! 😉